Opis
Miód wrzosowy z Warmii to cenny produkt pszczeli, pozyskiwany z nektaru kwiatów wrzosu, który obficie rośnie na wrzosowiskach w regionie Warmii. Jest to miód ceniony za swoje unikalne walory smakowe i zdrowotne.
Charakterystyka miodu wrzosowego z Warmii:
- Kolor: Bursztynowy z czerwonawym odcieniem, w stanie płynnym, po krystalizacji staje się jaśniejszy, żółtobrązowy.
- Smak: Wyrazisty, lekko gorzkawy, z charakterystyczną wrzosową nutą.
- Aromat: Intensywny, kwiatowy, z wyczuwalnym zapachem wrzosu.
- Konsystencja: Żelowa w stanie płynnym, krystalizuje się powoli, tworząc drobnokrystaliczną strukturę.
- Właściwości zdrowotne: Miód wrzosowy jest bogaty w witaminy (C, B), minerały (żelazo, wapń, magnez, fosfor), enzymy i aminokwasy. Ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, moczopędne, wspomaga układ moczowy i pokarmowy. Jest również stosowany w łagodzeniu objawów reumatyzmu i problemów skórnych.
Miód wrzosowy z Warmii jest idealny do słodzenia herbat, jako dodatek do deserów, wypieków i dań wytrawnych. Jego unikalny smak i aromat sprawiają, że jest ulubionym wyborem wśród koneserów miodu.
